據(jù)生意參謀及京東商智數(shù)據(jù)顯示，在“38女王節(jié)”中，鮮燉燕窩頭部品牌小仙燉獲得了全網滋補類目銷售第一的亮眼成績，以小仙燉為代表的鮮燉燕窩品類正在被更多人認可，大眾對健康的關注也使得鮮燉燕窩的需求量提升。下面多米咨詢小編帶大家來看一下小仙燉燕窩逆勢增長有秘訣。

根據(jù)小仙燉披露的數(shù)據(jù)，2月份銷售額實現(xiàn)了220%的逆勢增長，38節(jié)期間更是獲得了同比471%的增長，這不僅在當下特殊時期實屬難得，更在整個滋補品行業(yè)歷史中也相對罕見。小仙燉是如何做到的？

早在2月11日，小仙燉在感知到用戶對于鮮燉燕窩需求的高漲后，經過嚴密的準備和應對策略，通過了政府的層層嚴苛審查，順利復工復產。2月21日，小仙燉品牌創(chuàng)始人林小仙更是通過直播的方式，首次公開了品牌旗下的全國首家鮮燉燕窩方便食品SC認證工廠，在直播期間，3萬多名觀眾當上了“云監(jiān)工”，與林小仙一起逐一體驗鮮燉燕窩的各項安全生產流程。

小仙燉的生產車間空氣凈化都是經過三級過濾的，在生產前后均會進行臭氧殺菌消毒，以確保鮮燉燕窩生產車間的安全無病菌。事實上，小仙燉的生產車間各項安全指標都是參考藥企標準來執(zhí)行。

小仙燉所有一線生產工人都需經過測量體溫、訊問健康、兩次更鞋、兩次更衣、標準洗手流程、一次深度消毒、720°風淋吹掃清潔、佩戴醫(yī)用手套等10項全方位消毒及防護措施后，方能參與生產。

而在燕窩加工過程中，小仙燉也首次揭秘了他們獨特的后段式殺菌方式，即將燕窩等原料事先真空封入瓶內后再統(tǒng)一進行燉煮，瓶內的燕窩全程處于完全隔離狀態(tài)，無人工二次接觸，更加保證了安全。

在配送物流層面，小仙燉一直采用的三重保鮮包裝此時也具有了三重隔離作用，不僅能夠持續(xù)保障燕窩的新鮮，也能實現(xiàn)產品運輸全程的安全防護，加上順豐空運的無接觸點配送，大程度保障產品安全性，讓用戶可以安心滋補。

除了讓用戶在直播中體驗鮮燉燕窩生產、加工、配送等安全標準化流程外，林小仙還邀請了知名營養(yǎng)師、首都保健營養(yǎng)美食學會執(zhí)行會長王旭峰，為大家講解疫情期間的安全知識，教大家如何防疫抗疫，提高免疫力。

工廠直播受到了用戶的極大歡迎，在用戶的要求下，3月6日小仙燉再次開啟工廠直播，旨在讓更多用戶“安全看得見”，吃得放心。據(jù)小仙燉介紹，當日直播熱度更是使得小仙燉店鋪直播直接登上當日淘寶巔峰食品榜單第一名。

疫情之下，“云監(jiān)工”的直播方式雖然能夠快速打消用戶疑慮，建立品牌信任，但對于企業(yè)而言風險也是顯而易見的——若是在直播期間出現(xiàn)任何差錯，無疑會是一場重大的公關危機，品牌信任度也會頃刻瓦解。

小仙燉之所以有這個底氣，是因為小仙燉工廠的安全生產策略并非是疫情期間臨時形成的，而是在疫情之前一貫的嚴格、嚴謹?shù)纳a標準，這也是為什么小仙燉工廠可以迅速復工，并完全符合安全生產的要求，滿足了高漲的用戶需求。

截止去年11月，小仙燉鮮燉燕窩整體銷量已突破760萬份，2019年雙十一期間，小仙燉亦成為第一個進入天貓億元俱樂部的鮮燉燕窩品牌，今年開年第一個大促銷售同比增長471%，并拿下整個滋補類目第一的成績，充分說明鮮燉燕窩已成為主流人群的燕窩消費首選。

小仙燉在商業(yè)上的成功，本質上來自于其對鮮燉燕窩這一細分品類的開辟，加上產品品質與服務體驗上的極致打磨。

疫情下小仙燉燕窩逆勢增長，高速增長背后的品類法則。如果說品類洞察是商業(yè)邏輯的第一步，那么只有靠產品和服務的不斷打磨，才能真正獲得消費者的真正認可，否則品牌也只可能曇花一現(xiàn)。